Gourmande
Meringues (préparées avec Amour par mon mari)
5 blancs d'oeufs, 20 g de sucre semoule, 125 g de sucre glace mélangés à 125 g de sucre semoule.
Montez les blancs en neige très ferme, ajoutez à mi-parcours 20 g de sucre semoule. Mélangez les sucres glace et semoule, incorporez-les quand les blancs sont montés.
Dressez les meringues sur une plaque beurrée et farinée ou recouverte de papier cuisson.
Cuire pendant 75 mn à 150° en surveillant la couleur.
Rajoutez la chantilly à volonté.
Bricoleuse du Dimanche !
Bonne Saint Valentin
Je veux bien répondre à son invitation. L'exercice me plaît : s'attarder sur les détails, voir différemment, apprécier le quotidien...
Anniversaire
En cuisine
Préparatifs
B.A.
D'un petit drap de chanvre qui s'ennuyait tout seul dans un grenier.
Avec son aide, d'une belle couleur poudrée je l'ai paré.
Quelques coups de ciseaux, quelques aiguillées.
Maintenant nos nuits sont plus douces et son chagrin apaisé.
A méditer...
"Ayez seulement deux objectifs dans la vie :
d'abord obtenir ce que vous désirez,
puis le SAVOURER....
ne vous méprenez pas :
le second est le plus important et le plus difficile à réaliser."
("C'est doux la vie - Flammarion)
Le nouveau Marie Claire Idées est arrivé
Vous le trouvez comment, vous ?...
Une mesure de lin,
Quelques brins de coton,
Une bonne dose de patience,
Une pincée d'inconscience...
Et quand c'est fini, on recommence...
